こんにちは。
今日も遊びに来てくださって
ありがとうございます。
前回の投稿にも足を運んでくださって
ありがとうございました。
楽天ブログもどうぞよろしくお願いします。
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4月に入って、やっっっっっっと
歯医者に行き始めました(;^ω^)
今年のto doリスト(いや、去年は逃げたw)の
1つでもあるから。
とにかく歯医者が大っっっ嫌い。
嫌いなことランキングで間違いなく
トップ3に入る。
なので、行き始めた自分を褒めたい。笑
自分の為だ、ガンバリマス。
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話は変わり・・・。
気になってたフリーズドライのうにクリームを
お試しさせてもらいました。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5296.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2cfcbe44.3d22bb79.2cfcbe45.f3cb956f/?me_id=1304875&item_id=10000432&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fpillboxjapan%2Fcabinet%2F03853404%2F03853412%2Funicream10_thumb01.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
ドーンと10個入り。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5297.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
もう美味しそうじゃない?
このパッケージが美味しいよって
言ってる。
★うにクリーム こだわりの4ポイント
・新鮮なまま丁寧に裏ごしされたうにを
贅沢に使用していて濃厚でコクが豊か。
・トマトペースト・ソテーオニオン・チーズ
の素材の黄金バランス
・隠し味として白ワイン・バター・生クリーム・
オリーブオイルを加えて食欲をそそるレストラン級の風味
・素材の風味そのままの本格的な味わいを
フリーズドライ製法で閉じ込めている
色々書いてるけど、美味しいに決まってるよ。
まずはパスタから。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5298.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1)
砕いたうにクリームと・・・
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5299-1.jpg?resize=1000%2C1500&ssl=1)
オリーブオイル(大匙1)と
卵黄(卵1個分)を混ぜて
茹でたパスタと和えるだけ。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5302.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
もたついてトングに絡みついて
ちょっと混ぜにくいけど💦
完成!
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5306.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1)
あっ♡
これは美味しいわ!!!!
調子に乗って、次の日
リゾットにしてみる。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5315.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
ご飯にうにクリームをのせて
お湯を注ぐだけ。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5316.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1)
↑なんか、若干料理に見えへんけど💦
パスタより全然手軽でいいや~んって
思ったら・・・・
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5317.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1)
あら?なんか違うね💦
お湯多かったかな?
ご飯150gにお湯90mlって書いてたから
その通り作ったんだけどな。
雑炊みたいになってもた(;^ω^)
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5318.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
思てたんとチガウ・・・。
けど、これでも美味しかったから
次はお湯を少なめにして
もったりとしたリゾットを
作ろうと思う。
今朝は、バゲットを買ってきて
うにバゲットにしてみた。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5340.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
タカギベーカリーの玄米パンが最近のお気に入り。
モチっとしたパンで美味しいんだよね。
これも簡単で、砕いたうにクリームと
オリーブオイル(大匙1)とすりおろしにんにく少しを
混ぜて、バターを塗ったバゲットにのせるー。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5341.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
うえに乗せる「ミドリ」がネギしかなくて
のせたけど、ネギはなくてもいいな。笑
あとはトースターで焼くだけなんやけど、
普通にパンが焼けるくらい焼くと
焦げる(^▽^;)
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5343.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1)
で、夫の分はトースターの中の
パンとにらめっこしながら控えめに
焼いたつもりだけど、やっぱり
焦げだすし、半分くらい焼けてない。
![](https://i0.wp.com/kurashi-ashato.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_5344.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1)
・・・・どうしたらいいんでしょうか。
でも、味はめちゃくちゃ美味しいよ。
特に夫がめちゃくちゃ気に入ってて、
帰ってきてからも、朝のパン美味しかったな~
って言ってたわ。
塗るというよりポロポロしたうにクリームを
のせるという感じだったから、次は気持ち
オリーブオイル多めかクリームチーズを
混ぜたりしてリベンジしてみようと思う。
あと、クリームチーズを混ぜてディップソースにしたり、
餃子の皮に塗ってうにのピザにしてみたり、
色々楽しめるよ。
うに大好きだけどなかなか手が出ないので、
これならフリーズドライでいつでも
調理できるし、贅沢な気分にもなれるので
気になる方はチェックしてみてください。
お試しさせてもらったのは、こちら↓
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2cfcbe44.3d22bb79.2cfcbe45.f3cb956f/?me_id=1304875&item_id=10000432&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fpillboxjapan%2Fcabinet%2F03853404%2F03853412%2Funicream10_thumb01.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
コストコでも大人気のオニオングラタンスープや
茶碗蒸しと同じシリーズですよね。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2cfcbe44.3d22bb79.2cfcbe45.f3cb956f/?me_id=1304875&item_id=10000029&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fpillboxjapan%2Fcabinet%2F03853404%2F03853412%2F2023onion_thumb.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2cfcbe44.3d22bb79.2cfcbe45.f3cb956f/?me_id=1304875&item_id=10000319&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fpillboxjapan%2Fcabinet%2F03853404%2F03853412%2Fimgrc0089029713.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
トリュフリゾットも美味しかったけど、
私はうにクリームの方が好きかな。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2cfcbe44.3d22bb79.2cfcbe45.f3cb956f/?me_id=1304875&item_id=10000386&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fpillboxjapan%2Fcabinet%2F03853404%2F03853412%2Ftrufferisotto10.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
今回も美味しいものをありがとうございました。
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