ウチごはん~コストコ・無印の美味しいもの。と、楽天SS追加ポチ!

コストコ
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こんにちは。
本日もお越しくださって、ありがとうございます。

前回の投稿にも足を運んでくださって、
ありがとうございました。



今日もBTSを聴きながら、
ブログ執筆しておりますよー。
箱推しですが、1番好きなメンバーは?と
聞かれたら、即答でナムさんです。
で、そのナムさんのソロアルバム「Indigo」が
12月2日(日本発売日は12/10)に
発売されるんですよねぇ。
グッズは卒業したんですけど・・・
これは予約してしまった。笑

届くのが楽しみです♪



   +++


スーパーセール真っ只中ですが、
お得情報のオンパレードに
ちょっと疲れてきました(^▽^;)

なので~~~

最近のウチごはんを忘備録も兼ねて
記していきたいので、お付き合いくださると
嬉しいです。

コストコで買ってきたものも
色々出てきますのでよろしければ♪



久しぶりにグラノーラの材料を買って
手作りグラノーラ。




今回は初めてカカオニブを入れてみたんだけど
混ぜちゃうと分からないわ。笑








グラノーラは、手作りしたのが
やっぱり美味しいです。

いつも沢山作って半分は実家に
お裾分け。

【材料】

オートミール 250g
薄力粉    100g
ミックスナッツ 100g
ドライフルーツ 100g
オリーブオイル 80g
メープルシロップ 140g
塩        少々


①オーブンを170℃に予熱しておきます。
②オートミール・砕いたミックスナッツ・
薄力粉・塩を加えて混ぜ合わせます。
③そこにオリーブオイルとメープルシロップを
加えてさらに混ぜ合わせたら
クッキングシートを敷いた天板に広げます。 
④15分焼いたら、一度ざっくり混ぜて
広げたら、さらに15分焼きます。
⑤あとはドライフルーツ(今回はカカオニブも)
を加えて合わせたら完成です。

久しぶりに作ると、あれ?どうやったっけ?って
なるので、書いておこう。笑



ヨーグルトにトッピングするのが
1番美味しいですね。

この日はヨーグルトの下に冷凍マンゴーも
入れたので、グラノーラは少しにしたけど
普段はもっと沢山入れて食べてます。



この日は朝ごパン。

コストコのベーグルに、あの美味しい
スモークサーモンとスライスオニオン、
クリームチーズ、バジルソースと
美味しいモノてんこ盛りのベーグルサンド。





う・・・・旨すぎる~~~♡

コストコのベーグルは、1個食べると
お腹パンッパンになります。



この日の夜は、夫が夜ご飯食べてくるって
言ってたんで・・・無印で買ってきたキンパを
食べようと決めてた。


料理好きじゃないから、夫が食べてくるって
言った日の嬉しさったらないわね。
夜ご飯作らんでいい~ってだけで
テンションめちゃめちゃ上がります。笑

1人だったら何でもいいもんね。←え?そんなことない??

なので、この日はキンパをチンして
コストコで買ってきたから揚げをチンして
(チンばっかりwww)、冷蔵庫にあった
酢の物をちょいちょいっと入れただけ~。

わりに結構な量、食べてる。笑




無印のキンパ、チーズ入りで
美味しいですね~。

また買ってこよ。



コストコのから揚げも美味しかったです。
夫のお弁当用に買ったけど、この日私も
初めて食べてみたら美味しかったんで、
たまに1人ランチで食べてます。

ものすごい冷凍庫の場所とるけどね💦



別の日の晩ごはん。

【メニュー】
茄子とひき肉の味噌チーズグラタン
小アジの南蛮漬け
モロッコインゲンのお浸し
納豆(ネギ入り)
あおさと豆腐のお味噌汁
ご飯

この日はちゃんと頑張った日だから
載せておこう。笑


朝から小アジの南蛮漬けを
作ったんですよ。

こちらのレシピで作りました ⇒ 
とにかく1番簡単そうなレシピを探すw



茄子とひき肉の味噌チーズグラタンは
困ったらよく作ります。笑

Cpicon なすとひき肉のみそチーズグラタン☆ by イオン


↑こちらのレシピをアレンジしてます。
レシピは茄子を器にしてるんだけど、
そういうの苦手なんで(笑)普通にカットして
調味料で炒めてます。


↑グリルプレートはこちらのを使ってます。




ちょうどIHグリルに2つ入る
サイズで使いやすいんです。

片方にチーズがのってないのは、
いつも私は先に食べるから。笑
夫の分は、帰ってくる直前に
チーズをかけて焼いてます。



味噌とチーズって合うんですよね~。





ご飯には、サーモン塩辛をのせてね。




これもコストコで買ってきたやつ。

美味しくて、ご飯がすすむ~♡



その翌日の1人ランチ。
この日は、コストコで買ったプルコギ丼を
メインのランチでした。
コストコのプルコギ、美味しいから好き♡

【メニュー】
プルコギ丼
カニカマ・ワカメ・キュウリの酢の物
黒豆・ブロッコリー・かぼちゃの煮つけ
キャベツのクミンシード炒め
あおさと豆腐の味噌汁


夫のお弁当にもプルコギ入れたので
その残りと、常備菜もお弁当の残り。笑


ブロッコリーにかけてるのは、さっきの画像にも
写ってたんですけど・・・
コストコで買った「いぶりがっこタルタル」。



別の日の晩御飯。



すぐ手抜く💦

この日はなかなかの手抜きっぷり。笑

【メニュー】
チンするだけの豆腐グラタン
bibigoの海鮮ニラチヂミ
買ってきた海鮮巻き寿司

なーーーーんにもする気なかった。笑



コストコで買ってきた海鮮ニラチヂミ、
めっちゃ美味しいですね。



タレ付なので、焼いてカットするだけ。

bibigoの、自分で買ってきたニラを入れる
タイプのチヂミの素も美味しいですけどね。



こんな感じで、最近のウチごはんを
紹介してみました~。

おうちごはん - ブログ村ハッシュタグ
#おうちごはん

今日の晩ご飯 - ブログ村ハッシュタグ
#今日の晩ご飯

夫婦ふたり暮らし - ブログ村ハッシュタグ
#夫婦ふたり暮らし

コストコ - ブログ村ハッシュタグ
#コストコ

無印良品 - ブログ村ハッシュタグ
#無印良品



     +++




今年最後のスーパーセール開催中!!

※要エントリー!


わが家のポチレポはコチラ →1~6店舗目

追加でパタパタ。。

★7店舗目

いつものあおさ海苔。

たっぷり90gも入って1,000円ポッキリって嬉しい♪
お豆腐のお味噌汁を作っておいて、
お椀によそってから上からあおさ海苔を
入れていただくパターン・・・ばっかりですが。笑
栄養もあるし、香りも良いのでお気に入りです。




◆8店舗目

大量の乾燥ワカメを。笑

180gも入ってたら、かなりもちそう。
こういうの助かりますよね。
スーパー行って、あれ?まだ乾燥ワカメあったっけ?
って、とりあえず買うんやけど、家帰ってまだ
あったんかい!ってやつ。
もちろん使うんやけど・・・まだ買わなくて
よかったやんって思っちゃう。
まぁ・・・それだけなんだけど(;^ω^)



ブロガーさんのポチレポも
参考にさせていただいています。

お買い物マラソンポチ報告 - ブログ村ハッシュタグ
#お買い物マラソンポチ報告

お買い物マラソン購入品 - ブログ村ハッシュタグ
#お買い物マラソン購入品



    +++


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  上限1,000注文までなので、欲しい方は急いで~。


↑同じショップさんのクレームブリュレ。

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