こんにちは。
本日も遊びに来てくださり、
ありがとうございます。
前回の投稿にも足を運んでくださって、
ありがとうございました。
夏の和菓子、好きですか?
私は大好きです。
水羊羹、蕨餅、水まんじゅう、葛餅、
くずきり、フルーツ大福・・・。
あぁ、どれも今すぐ食べたい。笑
今回、丹波栗 焼き栗 和菓子【丹波の幸】様より
見た目も涼し気な夏季限定の冷やし大福を
お試しさせていだたきました。
綺麗に包装されて届くので
贈り物にもピッタリ!
では、早速開けますね。
いちごみるく・抹茶・塩こしあん
・日向夏みかん・カスタードと5種類の
冷やし大福が其々2個ずつ入っています。
商品名が冷やし大福というくらいなので、
もちろん冷やしていただきます。
冷凍で届くので、冷蔵庫に1~2時間置いて
おけば、ひんやり冷たく解凍されていますよ。
早速、夫と一緒におやつ時間。
いただいたのは、不動の1番人気
「いちごみるく」と、私が好きな「抹茶」。
割ってみると、餡がたっぷり~。
いちごみるくと・・・
抹茶。
さすが、不動の一番人気だけあって
いちごみるくの大福って美味しい~。
抹茶もちゃんと抹茶で、私は好き。
夫は抹茶がそんなに好きではないので、
普通に美味しいと言ってましたが。笑
大福っていうとお餅をイメージするけど、
こちらの大福は餅粉では最高級といわれる
滋賀の江洲羽二重餅を使用しているんだって。
この江洲羽二重餅、冷やしても柔らかいんです。
いただていてみると、確かに柔らかいんだけど、
私の知ってる羽二重餅より
しっかりしていて、新しい食感!
甘すぎない餡がたっぷり入っていて、
この餡も美味しい♪
1つが結構大きいので
食べ応えもあります。
見た目も可愛いくて美味しいので、
あっという間になくなりそう。笑
残りの3種類も別の日に
いただきました。
塩こしあんとカスタード。
程よい塩気のこしあんで、
塩気があるから甘さが引き立って
美味しい。
カスタードはお子様人気みたい。
私はあまり好きじゃないかな💦
それから、日向夏。
冷たい羽二重餅と夏らしい
日向夏の相性がよかったです。
冒頭にも書きましたが、贈り物に
喜ばれると思いますよ。
ご自分で手渡しされる方には、熨斗や
手提げ袋のサービスもあるので、
買い物かごに入れる際に選んでから
ご購入くださいね。
涼を感じる夏の和菓子、
いいですね。
買い回りの後はブロガーさんの
届いたものレポ!
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