林檎の消費を兼ねたおやつ作りと、最近ハマった韓流ドラマ。＆今年のお配りバレンタインチョコ

こんにちは。
本日も遊びに来てくださって
ありがとうございます。

前回の投稿にも足を運んでくださって
ありがとうございました。

わが家流、楽しく節約する術と心掛けている８つのこと。

家だけではなく考え方のシンプルライフを目指し、お金を貯めることだけにフォーカスしないわが家のゆるい節約術をご紹介。

沢山林檎をもらったので、ご近所さんや
友達に分けて、それでも少し食べ飽きてきたので
林檎を使っておやつを作りました。

ガトーインビジブルというフランスの焼菓子です。

ご存知、料理が苦手なワタクシ。
おやつ作りなんてさらに苦手なのですが、
家にある材料で、なおかつ簡単なので
作ってみました。

私はクラシルのレシピを参考に作ったので、
忘備録も兼ねて、材料と作り方も書かせてください。

◆材料

りんご　2個
卵　2個
グラニュー糖　40ｇ
薄力粉　80ｇ
牛乳　60ｍｌ
溶かし無塩バター　50ｇ
（無塩バターがなかったので有塩バターを使いました）

レシピには最後にふりかける粉糖も
ありましたが、なかったので使ってません。

◆作り方（型の大きさ　20×7×5.5ｃｍ）

準備　オーブンを180度に予熱しておく

①リンゴは皮をむいて芯を取って薄切りに。
②卵とグラニュー糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜる
③②に薄力粉をふるいにかけて加え混ぜたら、　
　牛乳・溶かしバターを入れ、その都度混ぜ合わせる。
④全体がなじんだら、林檎を入れてサックリ混ぜ合わせる
⑤クッキングシートをしいた型に流し入れ、
　１８０℃のオーブンで約40分焼く。
⑥粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

ほぼボウル1個で出来るので
洗い物も少なくすむので、
作るハードルが低くてありがたい。

カットすると、りんごが層になっていて
断面も綺麗。

カットして容器に入れておけば
好きな時に取り出して、食べれていい。

そんなに甘くないので
パクパク食べれます。

りんご以外のフルーツや野菜でもアレンジ
がきくみたいですよ。

凝ったおやつ作りはできませんが、
これくらいなら。笑

林檎もずっと置いておくと
悪くなってしまうので、
こんな風におやつ作りで
消費できるのいいですよね。

林檎ジャムもいいなぁと思ったんですけど、
そんなに林檎ジャム好きじゃないな、と
思ってやめました。

#手作りおやつ

#今日のおやつ

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これ食べながら、最近ハマッてる韓流ドラマ
「ザ・グローリー」観てました。

観た方いらっしゃいます？

内容は、高校の頃に悲惨なイジメを受けたヒロインが
18年後に加害者に復讐を果たしていくっていう話。

あまりにも酷いイジメなので、主人公ドンウンを
無条件で応援してしまいますね。
いや、あれはいじめじゃない、
完全に犯罪ですよ。
というか、イジメって言葉で養護するの
やめて欲しいなっていつも思うんですよね。
イジメじゃなくて犯罪でしょ！って
報道とか観るたびに思ってます。

作品の中のイジメのシーンがあまりにも凄惨すぎて
目を背けたくなってしまうんだけど、
（※実際怖すぎて所々早送りしてしまった💦）
色々と考えさせられるドラマになっています。

パート１を観終わって、次は3月にパート２が
出るみたいなので、今から楽しみです。

脚本が、私の好きな韓流ドラマ「トッケビ」とか
「太陽の末裔」を手掛けたキム・ウンスク氏。
そりゃもうクオリティが高いわけです。

予告だけでも期待値が高まるので、
観ていない方がいれば見てみてください。

#韓流ドラマ

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