こんにちは!
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ちまき、お好きですか??
私はすごく好きで、551の豚まんを買いに行くと
つい買ってしまいます。
せいろで自分でも作ってみようと思っては
いるのですが、まだ実現できていません。
今回は、ミツハシライス様より簡単にレンチンでも
美味しく食べられる鶏五目ちまきをお試し
させていただきました。
5個入×2パックの10個セットです。
『おとなの週末』2021年1月号の
WEBセレクトに選ばれたそうで、
お米屋さんのちまきということで
実は気になっていたんですよね。
レンチンで簡単に食べられるのですが、
せっかくなので軽くレンチンをした後、
蒸篭で蒸してからいただきました。
竹の皮は本物ではなく、プラスチック製なので
衛生的・・・ではあるけど、竹の香りが
ないのも少し寂しいかな~とも思ったり(;´・ω・)
鶏ガラスープと醤油ベースの味付けで
オイスターエキスを染み込ませた
中華風味のちまきです。
蒸篭で二度蒸しされているのと、
お米屋さんのもち米がモチっとして
美味しくってね。
このちまき、美味しかったな~。
具材は、鶏肉・ゴボウ・人参・椎茸の4種類。
全て国産の食材です。
この日はこんな感じの夕食でした。
大阪王将の小籠包も一緒に蒸して・・・
副菜は、朝作っていたチャプチェ。
汁物は卵スープ。
ちまきは、私は2個、夫は3個食べて
お腹いっぱい。笑
大きなちまきではないけど、もち米なので
お腹にきますね(^▽^;)
手抜きで美味しくいただけて、
ありがたい夕食でした。
わが家は蒸篭で蒸していただきましたけど、
レンチンでも充分美味しいみたいなので、
ちょっと小腹が空いた時にレンチンで
食べられる手軽さがいいですね。
わが家がお試しさせていただいた
鶏五目ちまきはこちらから↓
タニタ食堂のお米って
あるんですね。
冷凍のしゃり玉でお家でお寿司パーティとか
楽しそうです。
80個も入ってるの!?
お米のバウムクーヘンも美味しそう♡
五平餅ー!!父が好きで、実家にいた頃
よく買って一緒に食べたのを思い出しました。
特製くるみたれ付きに
惹かれます。
この度はありがとうございました。
ではでは~。
最後までお付き合いくださり、
ありがとうございました。
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