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+++++
ホワイトデーですね。
夫からは、お願いしてた
スタンドバイユーさんのカヌレを
貰ったので、チビチビと食べてます。
美味しいのよ、ここのカヌレ。
今日は最近のうちゴハンを、
買ってよかったキッチングッズと一緒に
載せてみようと思います。
ある日の献立。
★肉じゃが
★タコのお刺身
★骨取り鰺の焼きもの
★納豆
★あおさのお味噌汁
★ゆず大根＆キムチ
宅配生協で届いたタコのお刺身、
美味しかったな。
骨取り鰺に添えた大根おろしは、
最近買った鬼おろしでおろしたもの。
定塩だからフライパンで焼くだけで
簡単美味しい♪
ただ1切が骨取り鯖に比べて小ぶりなので
わが家は1人２切食べます。
わが家のは鬼おろしはコレです↓
なんで早く買わなかったんだろう。
鬼おろしを買ってから
大活躍していて・・
最近よく作るのが、揚げた鶏肉と茄子に
みぞれがけして、ポン酢か白だしをちょこっと
かける・・・そんなおかず。笑
鬼おろしでおろすと、水分でべちゃべちゃに
なりにくいのと、大根のシャキシャキ感が
味わえてめちゃくちゃ美味しい！
道具って大事だね。
↑さっきの肉じゃがも入れてたけど、
このお皿、ほんっとによく使うので
お皿を増やしたくない私でも買ってよかったと
本気で思ってます。
とにかくサイズ感がちょうどいい！！
この前のめちゃくちゃ寒い日にはおでん。
宅配生協ですじ肉を買ってたからね。
おでんは下ごしらえが若干面倒だけど、
鍋に入れてしまえば、炊くだけだから
後が楽でいい。
さっきの益子焼のお皿、おでんの取り皿にも
ちょうどいいんだよね。
食洗機対応でもあるし、ホント
使いやすいから出番多いです。
最近よくするのは、お好み焼き。
夫が麺入り（モダン焼き）が好きなので、
ほぼ毎回、麺入り。
ソースは、去年広島旅行で買ってきたカープソースに
ハマって、なくなったのでamazonで2本セットを購入。
（近所のスーパーでは見かけないので）
酸味が強くないし、美味しい。
最後は昨日の夜ご飯。
★ゴロゴロ海老と新玉ねぎのかき揚げ＆ブロッコリーの天ぷら
★ぶりの照り焼き
★あおさのお味噌汁
天ぷらの時に便利なのがコレ！
さっき書いたカープソースと一緒に
amazonで買ったんだけど、これが
めちゃくちゃ使いやすくて気に入ってる！
↑
チラッと写ってるだけやけど。笑
このトング、持ちやすいし掴みやすいから
しゃぶしゃぶなんかする時にお肉を1枚だけ
サッと掴めてストレスフリーなのよ。
詳しくは楽天ブログでも
書いているのでよかったら・・・。
話を戻して・・・
ほぼ海老というくらいゴロゴロ
入れてかき揚げにするのが好き。
今の時期は新玉ねぎを沢山貰うので
かき揚げもよくします。
私は枝豆入りが好き。
あおさの味噌汁もわが家の定番。
具は豆腐とかお揚げとかが多いけど、
あおさだけの時もある。
1,000円ポッキリ（送料無料）！
たっぷり入ってるし、あおさは少量で
ぶわ～っと広がるからコスパ良し。
わが家は半年に１回買うペースです。
こんな感じで、大したご飯作ってませんが（笑）
夫婦2人暮らしのわが家のウチゴハンでした。
さ、今日は夫もオフだし、マクドで
てりたまチーズバーガーを買ってこよう！！
春ですねぇ🌸
よろしくお願いいたします。
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